Fiberrika livsmedel
Några exempel på fiberrika livsmedel, som är bra källor till kostfiber, inkluderar:
- Fullkornsbröd - Bröd tillverkat av hela vetekorn, inklusive skal och kli, vilket gör det till en bra källa för fiber.
- Havregryn - En typ av havreprodukt som är rik på lösliga och olösliga fibrer.
- Bönor - Olika bönor som kidneybönor, svarta bönor och garbanzobönor är utmärkta källor till fiber.
- Linser - Linser är en fiber- och proteinrik baljväxt som kan användas i många rätter.
- Kål - Grönsaker som broccoli och grönkål är rika på fiber och andra viktiga näringsämnen.
- Äpplen - Frukt som innehåller både lösliga och olösliga fibrer, särskilt om de äts med skalet.
- Morötter - En grönsak som är rik på både lösliga och olösliga fibrer.
- Chiafrön - Små frön som är mycket fiberrika och kan användas i smoothies, yoghurt eller bakning.
- Päron - En annan frukt som är rik på fiber, särskilt om den äts med skalet.
- Hela korn - Hela korn som farro, bulgur och quinoa är bra källor till fiber och näring.