Hoppa till innehållet

Lindvalls kaffe

Lägg till länkar
Från Plutten

Lindvalls Kaffe Aktiebolag
Fil:Lindvalls kafferosteri.JPG
Lindvalls kafferosteri i Uppsala med den numera rivna originalfabriken till höger och den nya till vänster.
TypAktiebolag
HuvudkontorUppsala, Sverige
BranschKafferosteri
ProdukterKaffe
Antal anställda20 (2012)
Historik
Grundat1891
Ekonomi
Omsättning75 miljoner (2012)
Övrigt
WebbplatsLindvalls kaffe
Redigera Wikidata

Lindvalls kaffe, grundat 1891, är ett svenskt kafferosteri i Uppsala.

Historik

[redigera | redigera wikitext]

År 1891 öppnade västgöten Eric Lindvall och hans fru Josefina en kolonialvaruhandel med kryddor, te och kaffe i Tierp men flyttade efter en tid till Uppsala. Företaget hade ursprungligen lokala agenturer bland annat för Ramlösa mineralvatten och Shell bensin.

Kaffeverksamheten växte och kolonialrörelsen avyttrades slutligen till AB G.A. Sandström.

1914 flyttade man in i lokalen vid järnvägen, i korsningen Kungsgatan/Strandbodgatan och hade stickspår till fabriken. Magasinet med rosteri från 1914 i nationalromantisk stil ritades av arkitekt Victor Holmgren. Det tillbygges med kontor 1920 och garage 1934, båda ritade av stadsarkitekten Gunnar Leche. Rosteriet med dess glaslanternin på taket är från 1940 och ritades av Per Bohlin.[1]

1947 började lokalerna bli för små och man byggde nya bredvid de gamla. I samband med att Strandbodgatan byggdes om 2007-2011 kom Uppsala kommun och företaget överens om en flyttning av företaget till en nybyggnad i Boländerna senast 2011[2] på grund av de sättningsskador som har uppstått och kommer uppstå av den nya Strandbodgatan samt att det nuvarande läget inte medger någon expansion av företaget. En av de äldre delarna, lagerlokalen närmast järnvägen, revs 2009.[3]

I augusti 2025 meddelade Lindvalls att de senast 31 oktober 2026 behöver lämna de lokaler som kafferosteriet sedan 1914.[4][5] Detta då Trafikverket köpt fastigheten för 130 miljoner kronor i syfte att använda den för att anpassa Uppsala centralstations plattform till fyrspåret som ska byggas på Ostkustbanan mellan Uppsala och Myrbacken.[4][6] Enligt Lindvalls VD Ulf Lindvall är det osäkert om kafferosteriet kommer kunna bygga eller hitta nya lokaler för att fortsätta verksamheten efter det.[4]

Eric Lindvall Uppsala blev ursprunget till det så kallade ELU-kaffet liksom den i reklamen kända Kaffe-Linda.

Grundaren Eric Lindvall ligger begravd på Uppsala gamla kyrkogård.[7]

Idag[när?] drivs företaget av fjärde generationen, har 20 anställda och är kunglig hovleverantör.

Produktion

[redigera | redigera wikitext]

Förutom sitt eget kaffe tillverkar Lindvalls även kaffe åt olika lågprismärken samt till viss del åt andra rosterier. Med en marknadsandel på 3 procent är företaget ett av de minsta kafferosterierna i Sverige. I Uppsala har man dock en marknadsandel på 30 procent.[8]

Källor

[redigera | redigera wikitext]

Noter

[redigera | redigera wikitext]
  1. ↑ Byggnadsvårdsföreningen: Ingen kaffedoft över Uppsala 3/2008 Arkiverad 13 mars 2016 hämtat från the Wayback Machine.
  2. ↑ ”Unt.se - Lindvalls kaffe flyttar”. web.archive.org. 14 juni 2009. Arkiverad från originalet den 14 juni 2009. https://web.archive.org/web/20090614203100/http://www2.unt.se/avd/1,,MC=3-AV_ID=673478,00.html. Läst 15 juni 2023. 
  3. ↑ ”Byggnadsnämnden vill riva fastighet”. Upsala Nya Tidning. 5 juli 2007. Arkiverad från originalet den 14 juni 2009. https://web.archive.org/web/20090614203105/http://www2.unt.se/avd/1%2C%2CMC%3D77-AV_ID%3D630620%2C00.html. 
  4. ↑ 4,0 4,1 4,2 Dahlström, Douglas (20 augusti 2025). ”Lindvalls kaffe tvingas bort – för fyrspårets skull”. Upsala Nya Tidning. https://www.unt.se/nyheter/uppsala/artikel/lindvalls-kaffe-tvingas-bort-otroligt-sorgligt/jp2zw6kr. Läst 21 augusti 2025. 
  5. ↑ Sandow, Elin (23 augusti 2025). ”Här är spelet bakom tvångsflytten av Lindvalls kaffe”. Upsala Nya Tidning. https://www.unt.se/nyheter/uppsala/artikel/lindvall-nara-tarar-kanns-som-att-jag-sviker-mina-forfader/jvdxk47j. Läst 23 augusti 2025. 
  6. ↑ ”Uppsala: Fyra spår Uppsala”. Trafikverket. 25 januari 2025. https://www.trafikverket.se/vara-projekt/projekt-i-uppsala-lan/fyra-spar-uppsala/. Läst 21 augusti 2025. 
  7. ↑ ”Uppsala gamla kyrkogård, kvarter 13, gravplats 0687”. Uppsala kyrkliga samfällighet. http://www.svenskagravar.se/gravsatt/43965840. 
  8. ↑ ”Lindvalls kaffe | Uppsala Industriminnesförening”. https://www.uppsalaindustriminnesforening.se/lindvalls-kaffe-2-2/. Läst 15 juni 2023. 

Externa länkar

[redigera | redigera wikitext]
Hämtad från ”https://wiki.viberq.org/w/index.php?title=Lindvalls_kaffe&oldid=18337”